بيتالحميةخالي من الغلوتين

خالية من الغلوتين بسهولة: وصفات ونصائح

هل سئمت الشعور بالانتفاخ والكسل بعد كل وجبة؟ هل تعانين من حساسية الجلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية؟ لا مزيد من البحث! أصبحت خالية من الغلوتين سهلة هنا لتزويدك بوصفات لذيذة وصحية ، إلى جانب نصائح مفيدة للعيش بأسلوب حياة خالٍ من الغلوتين. سواء كنت من المحاربين المخضرمين الخاليين من الغلوتين أو بدأت للتو ، فإن هذا الدليل يحتوي على شيء للجميع. من الإفطار إلى العشاء وكل شيء بينهما ، لن تنفد أبدًا خيارات الوجبات الخالية من الغلوتين. قل وداعًا للشعور بالضيق ومرحبًا بعالم من إمكانيات الطهي. مع سهولة الاستخدام الخالي من الغلوتين ، ستتمكن من الاستمتاع بجميع الأطعمة المفضلة لديك دون التضحية بالطعم أو التغذية. لذا ، ارتدي المئزر الخاص بك واستعد لتحضير بعض الإبداعات الشهية الخالية من الغلوتين.

فوائد النظام الغذائي الخالي من الغلوتين

إذا كنت شخصًا يعاني من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية ، فأنت تعلم مدى أهمية الحفاظ على نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. لكن هل تعلم أنه حتى لو لم يكن لديك حساسية من الغلوتين ، فإن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين يمكن أن يكون له فوائد عديدة؟

تحسين الهضم

الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار وقد يصعب على بعض الناس هضمه. يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإسهال. من خلال الاستغناء عن الغلوتين ، قد تواجه تحسنًا في عملية الهضم وتقليل هذه الأعراض غير المريحة.

زيادة الطاقة

يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين أيضًا إلى زيادة مستويات الطاقة. عندما يضطر جسمك إلى العمل بجهد أكبر لهضم الغلوتين ، يمكن أن يجعلك هذا تشعر بالتعب والركود. من خلال التخلص من الغلوتين ، يمكن لجسمك التركيز على هضم العناصر الغذائية الأخرى وقد تشعر بمزيد من النشاط طوال اليوم.

تحسين صحة الجلد

تم ربط الغلوتين بمشاكل الجلد مثل حب الشباب والأكزيما والصدفية. من خلال التخلص من الغلوتين من نظامك الغذائي ، قد تواجه تحسنًا في صحة بشرتك وتقليل حالات الجلد هذه.

خالي من الغلوتين أفكار للوجبات
طبق خزفي بالكريمة

هل تحتاج إلى طبق رئيسي نباتي خالي من الغلوتين والبيض واللاكتو ؟ يمكن أن تكون الكسرولة ذات الطبقات الكريمية وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين و 44 جرامًا من الدهون وإجمالي 786 سعرة حرارية . مقابل 2.19 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . إذا كان لديك صلصة الطماطم والكريمة والزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا بنسبة 48% . المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا طبقات الأفوكادو وطبقات الباذنجان المخبوزة وجبنة البارميزان وطبقات سلطة الدجاج مع الكسكس .

سلطة البروكلي والتفاح مع لحم الخنزير المقدد

سلطة البروكلي-التفاح مع لحم الخنزير المقدد هي طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان . تحتوي الحصة الواحدة على 390 سعرة حرارية ، و18 جرامًا من البروتين ، و 28 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 1.17 دولارًا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من تفاح جراني سميث، حبات عباد الشمس، القرنبيط، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 55% ، وهو أمر جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أحبوا سلطة البروكلي والتوت البري المجفف ولحم الخنزير المقدد المدخن وسلطة كولرابي مع التفاح ولحم الخنزير المقدد والبازلاء الثلجية والخبز المحمص الفرنسي المحشو بالتفاح والبيكان .

خبز رقائق الموز والجوز

قد يكون خبز الموز والجوز هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 32 شخصًا وتكلف 21 سنتًا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 152 سعرة حرارية ، 3 جرام من البروتين ، و 7 جرام من الدهون . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شوفان سريع الطهي، وقرفة مطحونة، ورقائق شوكولاتة نصف محلاة، ومستخلص الفانيليا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% ، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز الشوكولاتة بالموز والجوز وخبز جوز الهند والموز وخبز جورج الغريب بالموز والجوز الخالي من الغلوتين .

بطاطس محشية بالجبن

البطاطس المحشوة بالجبن هي طبق جانبي خالي من الغلوتين . تحتوي هذه الوصفة على حصتين تحتويان على 286 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و 6 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 88 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من جبنة البارميزان والبصل والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة . مع نسبة 69% هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا البطاطس المحشوة المخبوزة (بطاطس التندوري) والبطاطس المحشوة بالجبن الأزرق والبطاطس المحشوة بالبروشيتا .

كرنب أخضر سوتيه مع الثوم والفلفل والبصل

يمكن إعداد وصفة الكرنب الأخضر المقلي مع الثوم والفلفل والبصل في حوالي 50 دقيقة . يحتوي هذا الطبق الجانبي على 87 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني تقدم 4 أشخاص وتكلف 33 سنتًا لكل وجبة . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري الكرنب الأخضر والثوم وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة رائعة تصل إلى 87% . جرب الكرنب الأخضر مع الفاصوليا البيضاء والسجق ، والكرنب الأخضر مع لحم الخنزير المقدد ، والخبز الخالي من الغلوتين والدقيق مع الكرنب الأخضر لوصفات مماثلة.

عجة الهاش براون الغربية

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ؟ يمكن أن تكون عجة الهاش براون الغربية وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 813 سعرة حرارية ، و46 جرامًا من البروتين ، و 53 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 4.05 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork لحم الخنزير اللذيذ والفلفل الحلو والبصل والفلفل الحلو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 72% ، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أومليت الشيدر والسبانخ والفلفل، وساندويتش باجل ، وعجة الربيع المستوحاة من اليونانية ، وعجة الخضروات المحملة .

حفرة توقف البطاطس

هل تحتاج إلى طبق جانبي نباتي خالي من الغلوتين والبيض اللبني ؟ يمكن أن تكون بطاطس Pit Stop وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 3 أشخاص وتكلف 57 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 267 سعرة حرارية ، و5 جرام من البروتين ، و 8 جرام من الدهون . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. مزيج من البطاطس وتوابل التاكو والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 48% . جرب البطاطس المحشوة المخبوزة (البطاطا التندورية) ، والبطاطس المخبوزة ، واللحم البقري المخبوز مع الملفوف المقلي والبطاطس المخبوزة الجديدة للحصول على وصفات مماثلة.

ساندويتشات سلطة الهامبرجر

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا جرب ساندويتشات سلطة الهامبرجر. هذه الوصفة تصنع 6 حصص تحتوي كل منها على 267 سعرة حرارية ، و5 جرام من البروتين ، و 16 جرام من الدهون . مقابل 83 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مخللات الشبت والمايونيز والفلفل والخردل. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذه المقبلات. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . مع درجة الملعقة 42% ، هذا الطبق صلب. جرب كعك الهامبرغر الخالي من الغلوتين ، وكعك الهامبرغر بالقمح والعسل ، وفطيرة الهامبرغر السويسرية بالفطر للحصول على وصفات مماثلة.

أرغفة بذور الخشخاش البولندية

قد تكون أرغفة بذور الخشخاش البولندية هي المقبلات التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 24 شخصًا وتكلف 31 سنتًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و3 جرام من الدهون ، وإجمالي 174 سعرة حرارية . توجه إلى المتجر واشتري الخميرة النشطة والقشدة وقشر البرتقال المسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . مع نسبة 29% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. جرب رغيف بذور الشيا والخشخاش بالتوت - خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ، وخبز بذور الخشخاش الجريب فروت ، ومعجنات بذور الخشخاش ذات الطبقات للحصول على وصفات مماثلة.

طبق الدجاج والبطاطس بالجبنة من كامبل

طاجن الدجاج والبطاطس بالجبنة من كامبل هو طبق رئيسي خالي من الغلوتين . تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 539 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون . مقابل 2.12 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري البطاطس ومسحوق الثوم والكريمة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 50% ، وهي درجة ثابتة. طاجن الدجاج والأرز بالجبنة ، طاجن الدجاج بالجبنة إنشيلادا الكينوا ، وطاجن الفلفل الحلو المحشو بالجبنة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق خالي من الغلوتين مختلفة
النظام الغذائي الخالي من الغلوتين: الحقيقة وراء هذا الاتجاههل الغلوتين ضار حقا بالنسبة لك؟ هل اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يساعدك حقًا على إنقاص الوزن؟ لماذا الكثير من القضاء على القمح ، ...
أهم 7 نصائح: كيفية الانتقال إلى حياة خالية من الغلوتينفي هذا الفيديو ، أقدم 7 نصائح لي للانتقال إلى حياة خالية من الغلوتين. سواء كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، أو عدم تحمل الغلوتين ، ...
ما هي المشكلة الكبيرة مع الغلوتين؟ - وليام د.تشيعرض الدرس كاملاً: إذا كنت قد ذهبت إلى مطعم في الماضي ...
30 يومًا من نظام غذائي خالٍ من الغلوتين • الحياة / التغيير"تم تشخيص صديقتي بمرض الاضطرابات الهضمية ، وآمل أن أكون خالية من الغلوتين بنفسي ، يمكنني أن أجعل الأمر أسهل قليلاً ...
أعراض عدم تحمل الغلوتين (9 علامات مبكرة أنك لا تتحمل الغلوتين!)وفر 10 ٪ من Squarespace مع الكود: HEALTHCOACHKAIT فيما يلي العلامات المبكرة التي ...
نصائح وحيل لوجبات خالي من الغلوتين
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام خالي من الغلوتين
تحقق من موقعنا