بيتالأحداثصيف

الطبخ الصيفي: وصفات وأفكار موسمية

حل الصيف ، وهذا يعني أن الوقت قد حان لإشعال الشواية وإعداد بعض الأطباق الموسمية اللذيذة! مع الأيام الأطول والطقس الأكثر دفئًا ، ليس هناك وقت أفضل لتجربة المكونات الطازجة والوصفات اللذيذة. سواء كنت تخطط لحفلة شواء في الفناء الخلفي مع الأصدقاء أو نزهة عائلية في الحديقة ، فإن الطبخ الصيفي يدور حول البساطة والإبداع والاستفادة القصوى من وفرة المنتجات المتاحة خلال هذا الوقت من العام. من سلطات البطيخ اللذيذة إلى الذرة المشوية اللذيذة على قطعة خبز ، هناك احتمالات لا حصر لها لإعداد وجبات شهية تجعل براعم التذوق لديك تتوسل للمزيد. فلماذا لا تحتضن الموسم وتجرب بعض الوصفات الجديدة التي ستأخذ لعبة الطبخ الصيفية إلى المستوى التالي؟ دعنا نتعمق في استكشاف بعض أفضل الوصفات والأفكار الموسمية التي من المؤكد أنها ستثير إعجابك طوال الصيف!

أفضل مكونات الصيف

عندما يتعلق الأمر بالطهي في الصيف ، فإن المفتاح هو استخدام مكونات موسمية طازجة مليئة بالنكهة. فيما يلي بعض أفضل مكونات الصيف التي يجب أن تدمجها في وصفاتك:

طماطم

تعتبر الطماطم عنصرًا أساسيًا في الطبخ الصيفي ولسبب وجيه. إنها غنية بالنكهة ، وتتوفر بألوان وأحجام مختلفة. من طماطم الكرز إلى طماطم الإرث ، هناك نوع من الطماطم يناسب كل طبق. واحدة من أفضل الطرق لإبراز نكهة الطماطم هي صنع سلطة طماطم بسيطة. قطعي بعض الطماطم الناضجة ورشي عليها زيت الزيتون وأضيفي القليل من الملح ، وستكونين جاهزة.

حبوب ذرة

لا شيء يصرخ في الصيف أكثر من الذرة المشوية على قطعة خبز. الذرة عنصر متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من السلطات إلى الحساء إلى سندويشات التاكو. عند شواء الذرة ، ادهنها بزيت الزيتون ورشها بالملح والفلفل للحصول على نكهة مدخنة لذيذة. يمكنك أيضًا محاولة إضافة بعض عصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار للحصول على نكهة لذيذة.

بطيخ

البطيخ هو أفضل فاكهة الصيف. إنه منعش ومرطب ومثالي لأيام الصيف الحارة. يمكنك استخدام البطيخ في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من السلطات إلى العصائر والكوكتيلات. جرب صنع سلطة البطيخ فيتا من خلال الجمع بين قطع البطيخ وجبن الفيتا المفتت والنعناع الطازج. المزيج المالح والحلو هو الفائز في كل مرة.

التوت

يعتبر التوت الصيفي إضافة لذيذة لأي حلوى. من الفراولة إلى العنب البري إلى التوت ، هناك العديد من الأصناف للاختيار من بينها. جرب صنع فتات التوت عن طريق الجمع بين التوت المفضل لديك مع طبقة متفتتة من الشوفان والدقيق والزبدة. قدميها مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا للحصول على أفضل علاج صيفي.

كوسة

الكوسة هي خضروات صيفية متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكنك شويها ، أو تشويحها ، أو تحميصها ، أو حتى حلزونية للحصول على بديل صحي للمعكرونة. واحدة من أفضل الطرق للاستمتاع بالكوسا هي صنع فطائر الكوسة. نبشر الكوسة ونمزجها مع بعض الدقيق والبيض والتوابل وتقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها مع قليل من الكريمة الحامضة أو التزاتزيكي.

طعامطعامفي أشهر الصيف الحارة ، قد تحتاج إلى…
وجباتوجباتاكتشف اقتراحاتنا العديدة للوجبات…
أشرطة فيديوأشرطة فيديوالصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع…
تقليديتقليديعزز معرفتك بالطعام من خلال تصفح…
معاصرمعاصرقد يكون العثور على وجبة مثيرة للإعداد…
وصفاتوصفاتاستمتع بأفضل ما في الصيف مع وصفات…
النصائح والحيلالنصائح والحيل
صيف أفكار للوجبات
آيس كريم اليقطين محلي الصنع

آيس كريم اليقطين محلي الصنع هو حلوى نباتية خالية من الغلوتين وبيض اللبن . تحتوي الحصة الواحدة على 344 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 17 غرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. مقابل 61 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. ستكون ناجحة في مناسبتك الصيفية . هذه الوصفة من Taste of Home لها 121 معجبًا. إذا كان لديك سكر بني وزنجبيل مطحون وكريمة خفق ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة Spoonacular بنسبة 47% . هذه الدرجة جيدة جدًا. وصفات مماثلة هي كيفية صنع الآيس كريم بدون آلة صنع الآيس كريم ، وآيس كريم الأناناس محلي الصنع ، وسندويشات آيس كريم الزنجبيل واليقطين .

بيض مخبوز بالخضروات

قد تكون وصفة البيض المخبوزة بالخضروات الخضراء هي الوصفة الخالية من الغلوتين التي كنت تبحث عنها. مقابل 1.49 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 198 سعرة حرارية و 21 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. هذه الوصفة من Taste of Home لها 474 معجبًا. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الشيدر والجبن القريش وصلصة الفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 88٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: مخبوزات الخضراوات الصيفية ، مخبوزات الكوريزو والبيض ، وتوست الأفوكادو مع البصل الحلو المكرمل والطماطم العنبية والثوم المعمر الطازج وأزهار الثوم المعمر .

سوتيه الاسكواش

سوتيه القرع هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وعصر الحجر القديم وبيض اللبن مع حصتين. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 2 غرام من البروتين و 1 غرام من الدهون وإجمالي 34 سعرة حرارية . مقابل 49 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . تعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر واحصل على الكوسة والبصل والقرع الصيفي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. تشبه سوتيه البروكلي والفطر اللذيذة وسوتيه الفتان والخيار وسوتيه الكرنب الأبيض هذه الوصفة كثيرًا.

شراب آيس كريم الشوكولاتة

شراب الآيس كريم بالشوكولاتة حلوى خالية من الغلوتين . تكفي هذه الوصفة 20 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 5 جرام من البروتين و 15 جرامًا من الدهون وإجمالي 294 سعرًا حراريًا . مقابل 47 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. ستكون ناجحة في مناسبتك الصيفية . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر والحليب المبخر والآيس كريم وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 27% . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. آيس كريم كعكة الجبن مع شراب المانجو ، وكيفية صنع الآيس كريم بدون آلة صنع الآيس كريم ، وحلوى حلقات التفاح مع شراب كريمة القرفة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

سلطة الكسكس

سلطة الكسكس هي مقبلات نباتية خالية من منتجات الألبان وبيض اللبن والنباتية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 167 سعرة حرارية و 4 غرامات من البروتين و 6 غرامات من الدهون . مقابل 62 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تقدمها لك Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والبقدونس والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 57% ، وهي درجة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة سلطة التنين - سلطة الكسكس الصيفية وسلطة العدس الأسود والكسكس وكوسكوس البقان والحمص الحمضي: سلطة للطقس البارد .

توفو الهليون المقلي

يستغرق تحضير طبق التوفو المقلي مع الهليون حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 16 غرامًا من البروتين و 11 غرامًا من الدهون و 298 سعرًا حراريًا . مقابل 2.44 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. يمكن تقديمها كطبق رئيسي. جربها شخص واحد وأعجبته. إذا كان لديك قرع صيفي وهليون وزيت الكانولا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتيًا خاليًا من اللاكتوز والبيض والنباتيين الصرف . تقدمه لك Taste of Home. مع درجة Spoonacular تبلغ 64% ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي التوفو والأناناس المقلي ، والهليون المقلي مع صلصة الفاصوليا السوداء ، والكاريلا المقلي/القرع المر المقلي .

آيس كريم تاهيتي

هل تحتاج إلى حلوى خالية من الغلوتين ؟ قد يكون الآيس كريم التاهيتي وصفة رائعة لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 6 حصص، وتحتوي كل حصة على 528 سعرة حرارية ، و 4 غرامات من البروتين ، و 39 غرامًا من الدهون . بسعر 2.09 دولار أمريكي للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحظى هذه الوصفة بإعجاب عشاق الطعام والطهاة. يكفي مزيج من السكر وحليب جوز الهند والكريمة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى لجعلها لذيذة للغاية. سيزداد الصيف تميزًا مع هذه الوصفة. مقدمة لكم من Foodnetwork. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و42 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم 26%، وهو تقييم غير رائع . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل "كيفية صنع الآيس كريم بدون آلة صنع الآيس كريم" ، و"حلوى الآيس كريم ديرتي شيرلي وأماريتو" ، و "حشوة الآيس كريم الدنماركية غوف" .

طاجن الطماطم الصيفي

يتطلب طبق الطماطم الصيفي حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا المقبلات على 172 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 13 جرام من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.01 دولارًا لكل حصة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes المايونيز والملح والفلفل وجبن الشيدر والطماطم الناضجة على الكرمة. أعجب بهذه الوصفة 315 من محبي الطعام والطهاة. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 65٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز الريكوتا الصيفي المسطح مع الخيار والطماطم والبصل الأخضر ، معكرونة موزاريلا خفيفة ولذيذة بالطماطم والريحان لأمسية صيفية حارة ، وطبق تونة بالطماطم المجففة والخرشوف .

طاجن الطماطم الصيفي

يمكن تحضير وصفة طاجن الطماطم الصيفي في حوالي 35 دقيقة . هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان على 172 سعرة حرارية و 8 غرامات من البروتين و 13 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 1.01 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تُعد خيارًا جيدًا كمقبلات. إذا كان لديك المايونيز والملح والفلفل والطماطم الناضجة على الكرمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. سيكون يوم الرابع من يوليو أكثر تميزًا مع هذه الوصفة. 18 شخصًا كانوا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. مقدمة لكم من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على تقييم جيد بنسبة 57% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل خبز الريكوتا الصيفي مع الخيار والطماطم والبصل الأخضر، ومعكرونة الطماطم والريحان والموزاريلا الخفيفة واللذيذة لأمسية صيفية حارة ، وكسرولة التونة بالطماطم المجففة والخرشوف .

معكرونة الحديقة الصيفية

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب معكرونة الحديقة الصيفية. تكفي هذه الوصفة 6 حصص تحتوي كل منها على 572 سعرة حرارية و 21 غرامًا من البروتين و 23 غرامًا من الدهون . مقابل 3.8 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من ملح الكوشر ورقائق الفلفل وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 9050 شخصًا كانوا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. إنها مثالية لعيد الاستقلال الأمريكي . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و20 دقيقة . مقدمة لكم من Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 98% ، وهو أمر رائع.اصنعي معكرونة الفاجيولي اللذيذة من Olive Garden في المنزل ، ومعكرونة الطماطم والريحان والموزاريلا الخفيفة واللذيذة لأمسية صيفية حارة ، وتوست الأفوكادو مع البصل الحلو المكرمل، وطماطم العنب، والثوم المعمر الطازج، وأزهار الثوم المعمر، وهي وصفات مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق صيف مختلفة
المزيد من وصفات الصيف | غوردون رامزيمع شروق الشمس في جميع أنحاء المملكة المتحدة ، إليك بعض الوصفات الأخرى للاستمتاع بها في الحرارة. # جوردون رامساي # طبخ جوردون ...
5 وجبات لذيذة بدون طهي | أسهل وصفات الصيف معًا! | جوليا باتشيكووجبات سهلة بدون طهي | وصفات سريعة ولذيذة رخيصة الثمن | ماذا يوجد للعشاء؟ | دعنا نطبخ! مرحبًا بكم و ...
وجبات نباتية بدون طهي »لحرارة الصيفهل جربت وصفة PUL؟ اترك تعليقًا: ‍ احصل على كتاب الطبخ الإلكتروني PUL: ...
لا تطبخ + وصفات نباتية صيفية لمدة 5 دقائققم بتنزيل الكتب الإلكترونية الخاصة بي - Ultimate Bundle (تشمل جميع كتبي الإلكترونية الثلاثة في ...
وصفات شوي سهلة في الصيف | SAM THE COOKING GUY 4Kسيحصل أول 1000 شخص ينقرون على الرابط على شهرين من Skillshare Premium مجانًا Easy ...
نصائح وحيل لوجبات صيف
أفضل أطعمة النزهات الصيفية للاستمتاع بها في الهواء الطلقالصيف هو وقت المرح في الهواء الطلق ، ولا يوجد شيء يضاهي النزهة للاستمتاع بالطقس…اقرأ أكثر
المأكولات البحرية الصيفية: دليل لوصفات لذيذة ومغذيةالصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه أيضًا مغذي ومصدر كبير للفيتامينات والمعادن.…اقرأ أكثر
شوي 101: كيفية الشواء مثل المحترفين هذا الصيفحل الصيف وحان وقت إشعال النار. الشوي طريقة رائعة لجمع العائلة والأصدقاء معًا وإعداد وجبات لذيذة. سواء كنت خبير شواء متمرس أو مبتدئًا ،…اقرأ أكثر
التخييم أفكار الغذاء لمغامرتك الصيف المقبلالذهاب في رحلة تخييم مغامرة مثيرة. لا يسمح لك فقط بالهروب من صخب الحياة اليومية ، ولكنه يوفر أيضًا فرصة للتواصل مع الأصدقاء والعائلة في…اقرأ أكثر
تبرد مع الكوكتيلات الصيفيةلا شيء يقول الصيف مثل كوكتيل مثلج. تقدم الكوكتيلات الصيفية مزيجًا مثاليًا من النكهات الإبداعية والمكونات المنعشة. من المرغريتا إلى…اقرأ أكثر
وجبات خفيفة صيفية صحية لإبقائك نشيطًاالصيف هو وقت للأنشطة الخارجية ، والاستمتاع بأشعة الشمس ، وقضاء الوقت مع أحبائك. في حين أن هذه الأنشطة ممتعة ، إلا أنها يمكن أن تجعلنا…اقرأ أكثر
الحلويات المليئة بالفاكهة: أفضل علاج صيفيالحلويات المليئة بالفاكهة هي عنصر أساسي في الصيف ويمكن أن تكون مغذية ولذيذة. من الفطائر والفطائر إلى الفتات والإسكافي ، هناك حلوى…اقرأ أكثر
مشروبات صيفية منعشة للحفاظ على رطوبتكالصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمشروبات المنعشة التي تبقيك رطبًا خلال الموسم الحار. من عصير البطيخ اللذيذ إلى عصير الليمون…اقرأ أكثر
سلطات صيفية باردة ومنعشة لوجبة خفيفةالصيف هو الوقت المثالي لتناول الوجبات الخفيفة والمنعشة ، وما أفضل طريقة لتحقيق ذلك من تناول سلطة صيفية لذيذة؟ مع مجموعة متنوعة من…اقرأ أكثر
الدليل الشامل لوصفات الآيس كريم لفصل الصيفحل الصيف ، ولا توجد طريقة أفضل للتغلب على الحرارة أفضل من تناول مغرفة لذيذة من الآيس كريم. سواء كنت من محبي النكهات الكلاسيكية مثل…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام صيف
شتاء
ربيع
أعياد الميلاد
يسقط
حفلات الزفاف
عيد الميلاد
تحقق من موقعنا

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.