بيتالأحداثصيف

الطبخ الصيفي: وصفات وأفكار موسمية

حل الصيف ، وهذا يعني أن الوقت قد حان لإشعال الشواية وإعداد بعض الأطباق الموسمية اللذيذة! مع الأيام الأطول والطقس الأكثر دفئًا ، ليس هناك وقت أفضل لتجربة المكونات الطازجة والوصفات اللذيذة. سواء كنت تخطط لحفلة شواء في الفناء الخلفي مع الأصدقاء أو نزهة عائلية في الحديقة ، فإن الطبخ الصيفي يدور حول البساطة والإبداع والاستفادة القصوى من وفرة المنتجات المتاحة خلال هذا الوقت من العام. من سلطات البطيخ اللذيذة إلى الذرة المشوية اللذيذة على قطعة خبز ، هناك احتمالات لا حصر لها لإعداد وجبات شهية تجعل براعم التذوق لديك تتوسل للمزيد. فلماذا لا تحتضن الموسم وتجرب بعض الوصفات الجديدة التي ستأخذ لعبة الطبخ الصيفية إلى المستوى التالي؟ دعنا نتعمق في استكشاف بعض أفضل الوصفات والأفكار الموسمية التي من المؤكد أنها ستثير إعجابك طوال الصيف!

أفضل مكونات الصيف

عندما يتعلق الأمر بالطهي في الصيف ، فإن المفتاح هو استخدام مكونات موسمية طازجة مليئة بالنكهة. فيما يلي بعض أفضل مكونات الصيف التي يجب أن تدمجها في وصفاتك:

طماطم

تعتبر الطماطم عنصرًا أساسيًا في الطبخ الصيفي ولسبب وجيه. إنها غنية بالنكهة ، وتتوفر بألوان وأحجام مختلفة. من طماطم الكرز إلى طماطم الإرث ، هناك نوع من الطماطم يناسب كل طبق. واحدة من أفضل الطرق لإبراز نكهة الطماطم هي صنع سلطة طماطم بسيطة. قطعي بعض الطماطم الناضجة ورشي عليها زيت الزيتون وأضيفي القليل من الملح ، وستكونين جاهزة.

حبوب ذرة

لا شيء يصرخ في الصيف أكثر من الذرة المشوية على قطعة خبز. الذرة عنصر متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من السلطات إلى الحساء إلى سندويشات التاكو. عند شواء الذرة ، ادهنها بزيت الزيتون ورشها بالملح والفلفل للحصول على نكهة مدخنة لذيذة. يمكنك أيضًا محاولة إضافة بعض عصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار للحصول على نكهة لذيذة.

بطيخ

البطيخ هو أفضل فاكهة الصيف. إنه منعش ومرطب ومثالي لأيام الصيف الحارة. يمكنك استخدام البطيخ في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من السلطات إلى العصائر والكوكتيلات. جرب صنع سلطة البطيخ فيتا من خلال الجمع بين قطع البطيخ وجبن الفيتا المفتت والنعناع الطازج. المزيج المالح والحلو هو الفائز في كل مرة.

التوت

يعتبر التوت الصيفي إضافة لذيذة لأي حلوى. من الفراولة إلى العنب البري إلى التوت ، هناك العديد من الأصناف للاختيار من بينها. جرب صنع فتات التوت عن طريق الجمع بين التوت المفضل لديك مع طبقة متفتتة من الشوفان والدقيق والزبدة. قدميها مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا للحصول على أفضل علاج صيفي.

كوسة

الكوسة هي خضروات صيفية متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكنك شويها ، أو تشويحها ، أو تحميصها ، أو حتى حلزونية للحصول على بديل صحي للمعكرونة. واحدة من أفضل الطرق للاستمتاع بالكوسا هي صنع فطائر الكوسة. نبشر الكوسة ونمزجها مع بعض الدقيق والبيض والتوابل وتقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها مع قليل من الكريمة الحامضة أو التزاتزيكي.

صيف أفكار للوجبات
آيس كريم التوت الأحمر

قد يكون آيس كريم التوت الأحمر المتجدد وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلويات الخاصة بك. هذه الوصفة تكفي 12 حصة تحتوي كل منها على 165 سعرة حرارية و 3 جرام بروتين و 5 جرام دهون . مقابل 70 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون الصيف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيصنعها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكريمة والتوت الأحمر ونصف الكريمة ونصفها وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا من منتجات الألبان والبيض . تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 27% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا طريقة عمل الآيس كريم بدون آلة صنع الآيس كريم ، كب كيك التوت مع صلصة التوت ، وكعكة اللوز مع كريمة الليمون ماير وجيل التوت .

كعكة آيس كريم بالنعناع والشوكولاتة

تستغرق كعكة الآيس كريم بالنعناع والشوكولاتة حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 43 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 10 حصص مع 187 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون لكل منها. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول إنها كانت مثالية. توجه إلى المتجر واحصل على آيس كريم رقائق الشوكولاتة بالنعناع وخلاصة النعناع والكريمة المخفوقة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لفصل الصيف . تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: آيس كريم قطع الشوكولاتة بالنعناع والماتشا ، آيس كريم رقائق الشوكولاتة بالنعناع ، وآيس كريم الشوكولاتة بالنعناع والنعناع .

الكمثرى المحمصة والآيس كريم

الكمثرى المحمصة والآيس كريم هي وصفة خالية من الغلوتين مع 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 299 سعرة حرارية و 4 غرامات من البروتين و 19 غرامًا من الدهون . مقابل 59 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وأنصاف الكمثرى في الشراب وجوزة الطيب المطحونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها مثالية لفصل الصيف . وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لك من Foodnetwork. بدرجة 0٪ ، يمكن تحسين هذا الطبق. جرب الكمثرى الفانيليا مع آيس كريم الزنجبيل ، وكيفية صنع الآيس كريم بدون آلة صنع الآيس كريم ، وحساء الكستناء والفطر البري مع كريمة البارميزان والكمثرى لوصفات مماثلة.

سلطة الدجاج الصيفية

سلطة الدجاج الصيفية هي طبق رئيسي يكفي 3 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 561 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 43 جرامًا من الدهون . مقابل 1.29 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهي مقدمة لك من Taste of Home. إنها مثالية لعيد الاستقلال الأمريكي . أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من العنب والطماطم اختياريًا والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظام غذائي كامل 30. تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة تبلغ 61% ، فإن هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة سلطة التنين - سلطة الكسكس الصيفية وسلطة الشمندر الصيفية الجانبية وسلطة الكرنب الصيفي والبرتقال والرمان مع صلصة موسكاتو .

سلطة فاهيتا الدجاج

سلطة فاهيتا الدجاج طبق رئيسي مكسيكي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تكفي 4 أشخاص، وتكلف 4.07 دولار أمريكي للحصة . تحتوي الحصة الواحدة على 763 سعرة حرارية ، و 39 غرامًا من البروتين ، و 54 غرامًا من الدهون . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تفضل بزيارة المتجر واشترِ الفلفل الحار والبقدونس وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لكم من "تيست أوف هوم". تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع تقييم 85% ، يُعد هذا الطبق رائعًا. أعجب المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا ببيتا الدجاج ، وفاهيتا الدجاج المحشوة بالفلفل الحلو ، وسلطة التنين - سلطة الكسكس الصيفية .

مرق الدجاج البسيط

هل تحتاج إلى طبق جانبي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان وعصر الحجر القديم وبدائي ؟ يمكن أن يكون مرق الدجاج البسيط وصفة رائعة لتجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 57 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون . مقابل 87 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة شخصين. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و20 دقيقة . إذا كان لديك ورق الغار والجزر والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 69% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كيفية ترقية BLT البسيط إلى غداء الصيف المفضل لديك بهذه الحيلتين البسيطتين ، ومرق لحم العجل الأبيض (Fond Blanc De Veau) ، وسلطة صدور الدجاج البسيطة .

كباب لحم البقر الصيفي

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة Summer Steak Kabobs هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 2.75 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 570 سعرة حرارية و 36 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مسحوق الثوم والفلفل الحلو والخل والأرز. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. ستكون ناجحة في حدث الرابع من يوليو الخاص بك. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 68٪ ، وهي درجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة كباب شيش الدجاج والكباب المشوي وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

عجينة الكوكيز للآيس كريم (بدون بيض)

عجينة الكوكيز للآيس كريم (بدون بيض) قد تكون وصفة نباتية خالية من منتجات الألبان والبيض التي كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 100 سعر حراري و 1 غرام من البروتين و 3 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 6 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . إذا كان لديك سكر بني ودقيق وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها مثالية لفصل الصيف . هذه الوصفة من Allrecipes لها معجب واحد. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% ، وهي قابلة للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة عجينة الكوكيز الآمنة للأكل - بدون بيض ، وكعكات الهلال برقائق الشوكولاتة بدون بيض - كعكات بدون بيض ، وآيس كريم الموز والهيل بدون بيض .

سلطة السلطعون الصيفية

سلطة السلطعون الصيفية هي مقبلات خالية من الغلوتين . هذه الوصفة تكفي 10 حصص تحتوي كل منها على 187 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 19 غرام من الدهون . مقابل 32 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنها مثالية لعيد الاستقلال الأمريكي . لم يقم الكثير من الناس بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت رائعة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكرفس والقشدة وتوابل بوموند وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لكم من Allrecipes. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة التنين - سلطة الكسكس الصيفية ، سلطة السلطعون في قوارب الأفوكادو ، وجيوب بيتا المحشوة بسلطة السلطعون .

ساندويتشات الآيس كريم جيرسي شور

هل تحتاج إلى حلوى خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ قد تكون ساندويتشات الآيس كريم جيرسي شور وصفة رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 10 غرامات من البروتين و 23 غرامًا من الدهون و 672 سعرة حرارية في المجموع. مقابل 1.09 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 15٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي شخصين. هذه الوصفة محبوبة من قبل 12 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . إنها مثالية لفصل الصيف . توجه إلى المتجر واحصل على آيس كريم الفانيليا وآيس كريم الفراولة والوافل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Allrecipes. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0٪ . هذه الدرجة قابلة للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كيفية صنع الآيس كريم بدون آلة صنع الآيس كريم ، وسندويشات الآيس كريم بالزنجبيل واليقطين ، وعوامات الآيس كريم Dirty Shirley" & Amaretto .

مقاطع فيديو لعمل أطباق صيف مختلفة
المزيد من وصفات الصيف | غوردون رامزيمع شروق الشمس في جميع أنحاء المملكة المتحدة ، إليك بعض الوصفات الأخرى للاستمتاع بها في الحرارة. # جوردون رامساي # طبخ جوردون ...
5 وجبات لذيذة بدون طهي | أسهل وصفات الصيف معًا! | جوليا باتشيكووجبات سهلة بدون طهي | وصفات سريعة ولذيذة رخيصة الثمن | ماذا يوجد للعشاء؟ | دعنا نطبخ! مرحبًا بكم و ...
وجبات نباتية بدون طهي »لحرارة الصيفهل جربت وصفة PUL؟ اترك تعليقًا: ‍ احصل على كتاب الطبخ الإلكتروني PUL: ...
لا تطبخ + وصفات نباتية صيفية لمدة 5 دقائققم بتنزيل الكتب الإلكترونية الخاصة بي - Ultimate Bundle (تشمل جميع كتبي الإلكترونية الثلاثة في ...
وصفات شوي سهلة في الصيف | SAM THE COOKING GUY 4Kسيحصل أول 1000 شخص ينقرون على الرابط على شهرين من Skillshare Premium مجانًا Easy ...
نصائح وحيل لوجبات صيف
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام صيف
تحقق من موقعنا